Контент — содержимое сайта: тексты, изображения, видео и другие данные. В Joomla названием com_content обозначается конкретный компонент материалов, а не всё содержимое сайта.
Что делает com_content
Компонент ядра Joomla управляет материалами и их категориями. Он поддерживает публикацию, избранные материалы, версии, поля и различные представления. Раздел материалов доступен в панели управления, а вывод на сайте настраивается через меню и параметры компонента.
Где хранится другой контент
Контакты, карточки товаров, записи стороннего каталога и данные модулей могут обслуживаться другими расширениями Joomla. Их настройки, права и структура зависят от соответствующего компонента. Они не становятся материалами com_content только потому, что видны на странице.
Различайте общее понятие контента и компонент материалов Joomla: это помогает выбрать правильный раздел для редактирования данных.